Blog Gudeg Kaleng Jogja

Gudeg Kaleng Praktis Untuk Bekal Haji

Friday, June 21st 2013.

Ibadaha haji merupakan panggilan Alloh SWT. Sudah bukan rahasia umum banyak para jamaah calon haji yang merasa tidak cocok dengan makanan ala Arab Saudi. Sekarang ada solusi untuk membawa makanan khas Indonesia sebagai bekal ibadah Haji, yaitu Gudeg Kaleng. Dengan Gudeg Kaleng para jamaah haji akan tetap mempunyai makanan khas

Gudeg Kaleng Praktis Untuk Bekal Kemping dan Mendaki Gunung

Wednesday, November 14th 2012.

Salah satu bekal makan untuk kemping, kemah dan mendaki gunung adalah dengan membawa Gudeg Kaleng. Gudeg Kaleng Bu Tjitro sangat praktis dibawa. Satu buah Gudeg Kaleng Bu Tjitro dapat disajikan menjadi dua porsi. Gudeg Kaleng Bu Tjitro bisa bertahan lama bukan berarti penuh dengan bahan pengawet. Metode pengawetan yang digunakan

Proses Pembuatan Gudeg Kaleng

Thursday, November 1st 2012.

Prinsip utamanya adalah menekan sesedikit mungkin terjadinya kontak udara pada tahap pengepakan masakan Gudeg ke dalam kaleng. Untuk sterilisasi Gudeg dalam kaleng, digunakan teknologi hampa udara dengan suhu melebihi 121 derajat Celcius dengan tekanan dua atmosfer. Sehingga pada kondisi tersebut, bakteri pengurai mati.

Sejarah Gudeg Kaleng Bu Tjitro

Monday, October 29th 2012.

Produk terbaru Restaurant Gudeg Bu Tjitro berupa Gudeg Kaleng Bu Tjitro ternyata melalui proses yang panjang. Diawali resep gudeg dari neneknya Jatu Dwi Kumalasari, pemilik sekaligus pengelola rumah makan Gudeg Bu Tjitro. Resep petama yaitu gudeg dalam kendil dilapisi daun pisang yang biasanya untuk keperluan oleh - oleh. Kemudian,

Page 1 of 3:1 2 3 »
Keranjang>>